Ga jij fit de zomer uit?
- door Judith Bosscher | VitaliFeit
- •
- 16 aug, 2018
- •
De temperaturen liegen er niet om. Het is niet alleen volop zomer, het voelt ook écht als zomer!
De zomerperiode wordt vaak gekenmerkt door rustig aan doen, een extra stukje vlees op de barbecue en een verkoelend ijsje als toetje toe. Genieten met de grote G voor velen! Maar als straks het ‘normale’ leven weer begint, kan dat extra kilootje je misschien toch wél wat schelen.
Geen stress!
Na de zomerperiode komt VitaliFeit met
een after summer challenge.
Speciaal
voor jou!
Om jou te inspireren, motiveren én
activeren naar een fitter leven. Ben je benieuwd wat de challenge inhoud?
Begin september
vertel ik hier meer over.
Kan je stiekem niet wachten om een stapje te zetten naar een fitter leven? Lees dan hieronder ter inspiratie alvast een receptje voor ‘guilty-free’ bananenijs. Gewoon…. omdat ijs zó lekker is!
Dit bananenijs is serieus lekker, maar ook zo vol voedingsstoffen en energie, dat je het zelfs als ontbijt zou kunnen eten. Zorg er dus voor dat je altijd wat bananen in je vriezer hebt liggen, zodat je jezelf regelmatig kan trakteren op dit romige bananenijs! Klein tipje: mocht je blender niet zo krachtig zijn, dan kun je de bananen beter niet de hele nacht invriezen, maar een paar uurtjes is dan voldoende. Ze zijn dan iets zachter, waardoor je blender niet kapot draait. Heb je geen blender? Geen paniek! Je kan ook een sterke staafmixer gebruiken.
P.S. ik kan je garanderen dat dit ijs net zo romig en bevredigend is als Italiaans roomijs, maar dan zonder geraffineerde suikers. Dat scheelt weer een energie dip 😉
Ingrediënten
· 2 bevroren bananen
· 2 el kokosroom
· 1 vanillestokje, of 1/2 theelepel vanillepoeder (suikervrij!)
01
Zet
je bordjes, bekertjes of schaaltjes even in de vriezer voor je het ijs er in
serveert, zodat het niet te snel smelt.
02
Doe
alle ingrediënten in een krachtige blender of in de keukenmachine. Er is niets
meer aan dan simpelweg je blender aan te zetten. Een minuutje laten draaien,
tussendoor wel even doorscheppen, en klaar is kees. Mix het ijs
tot het een mooie ijsstructuur heeft gekregen. Mix niet te lang, want dan
wordt het ijs te zacht.
Klaar? Smullen maar!
Yes! De zomervakantie komt in zicht!
Eindelijk breekt er een periode aan van weinig moeten, tijd hebben voor elkaar en misschien zelfs op vakantie gaan. Even uit de dagelijkse ‘sleur’ komen en losbreken van de gebaande patronen.
In Praktijk VitaliFeit ontmoet ik nogal eens mensen die na de zomer op consult komen. Er is dan advies en steun nodig in het lichaam weer ‘opschonen’ en van de vakantie-kilo’s af komen. Natuurlijk is dit voor Praktijk VitaliFeit fijn, maar ….toch voel ik de noodzaak om een blog te schrijven hoe je deze vakantie-kilo’s kan voorkomen. Tijd voor VitaliFeit-tips om vitaal en gezond de vakantie door te komen!
Eerst even een vraag voor jou om te overdenken voor de zomerperiode:
trakteer en gun je jezelf juist iets als je bewust voor voedzaam en
lichaamsopbouwend eten kiest? Of trakteer je jezelf juist als je jezelf vult
met suikerrijk en ultra-processed eten of drinken dat afbreuk doet aan een fit
en gezond lijf?
#bewustwording
VitaliFeit-Tips!
- Maak afspraken met jezelf als het gaat om traktatiemomentjes.
Kinderen lusten elke dag wel een ijsje als ze op vakantie zijn. Voordat je het weet eet je er elke dag één met ze mee. Nu is een raketje qua calorieën nog niet zo spannend, maar vergis je niet in de suiker-rush die je lijf te verwerken krijgt en jouw systeem doet verlangen naar nog meer suikerrijk voedsel in die fijne vakantietijd. Naast de waterijsjes, bestaan er natuurlijk ook de roomijsjes in de vorm van bijvoorbeeld Cornetto’s en Magnums; caloriebommetjes ten top! Eens per week op een ‘speciaal moment’ is dit een oké optie, maar pas op; want deze ijsjes zijn gemaakt om je te doen verlangen naar meer en nog een keer.
- Kies in plaats van een glas wijn of een biertje eens voor Ginger Beer of (bruis)water met een schijfje citroen op het terras. Verfrissend lekker en minder vermoeidheidsklachten achteraf 😉
- Eet iedere dag fruit bij het ontbijt of de lunch, dan heb je minder trek in toch nog dat extra stukje stokbrood of ‘bammetje’ in je mond.
Over brood gesproken; brood komt nogal eens negatief uit de ‘bus’, terwijl brood een stuk gezonder voor je is dan sommige ‘foodbloggers en goeroes’ je doen geloven.
Brood is een gezonde keuze. Maar dan hebben we het over de volkoren
variant.
Volkorenbrood verlaagt namelijk je risico op chronische ziektes.
Wit stokbrood, tijgerbrood en Turks brood zijn daarentegen geen gezonde keuze.
Brood ligt de laatste tijd ten onrechte onder vuur: je wordt er niet dik
van, je raakt er niet oververmoeid van en je ontwikkelt er ook geen
overgevoeligheid door.
Mocht jij liever geen of weinig brood eten vanwege
andere persoonlijke redenen, geen probleem, mits je jezelf dan wel voedt met
gezonde alternatieven. Denk aan havermout, muesli, zelfgemaakte groenterijke
soepjes of zelfs pannenkoekjes. Let wel op je jodiuminname, want wanneer je
weinig tot geen brood eet, of brood zonder gejodeerd zout, loop je het risico
te weinig jodium binnen te krijgen. Jodium heb je weer nodig voor het goed
functioneren van je schildklier. Jodium wordt in Nederland toegevoegd aan het
zout dat bakkers gebruiken voor het bakken van brood. Zeewier en vis bevat van
nature veel jodium, dus dit zijn dan mogelijke alternatieven.
Eet jij dus wel graag een broodje? Let dan op het etiket en kies voor de volkoren variant. Alleen brood en meel dat voor 100% uit volkorengranen bestaat mag op het etiket volgens de warenwet ‘volkoren’ genoemd worden. Wist je dat de consumptie van volkoren granen een positief effect heeft op je bloedsuikerspiegel, cholesterolwaarden, bloeddruk en gewicht? Zo laten verschillende overzichtsstudie en meta-analyses zien dat mensen die veel volkoren graanproducten (meestal tarwe en dus met gluten) eten, juist een lager risico hadden op diabetes, hart- en vaatziekten en kanker van de dikke darm. Wanneer je geen tarwe wilt eten is dat niet per se ongezond, maar eet dan in ieder geval wel andere volkorengranen zoals spelt, bulgur, rogge, gerst of haver.
- Ga je graag uit eten in de vakantie? Kies dan eens voor een salade, Poké Bowl of Sushi in plaats van bijvoorbeeld spareribs met patat.
- Vul tijdens de avondmaaltijden je bord voor de helft met groenten. Dit helpt je darmen (en dus ook je stoelgang) en scheelt al snel 200 kcal in vergelijking met wat er anders op dat deel van je bord ligt.
- Slaap voldoende en hou siësta’s. Dit zorgt voor een gezonde leptine afgifte (een hormoon dat het verzadigingsgevoel vergroot, dus het ‘ik moet iets eten en wel NU’ gevoel remt) en het maakt dat het ghreline niveau daalt. Met andere woorden: slaap genoeg en rust overdag tussendoor eens uit, zodat je hongerhormonen vóór je gaan werken in plaats van tegen je. En zeg nou eens eerlijk; wat is er fijner dan een uitgeslapen en uitgerust gevoel?
Met bovenstaande tips ga jij hopelijk bewuster je vakantie
in. Geniet (met de grote G!) van je vrije tijd. En mocht je in vakantie tot de
conclusie komen dat jouw vitaliteitsniveau wel een level mag stijgen? Kom dan
na je vakantie vrijblijvend kennismaken
met Praktijk
VitaliFeit
om te ontdekken hoe we dat in jouw geval kunnen bereiken.
Wil jij trouwens met een ontspannen gevoel in je lichaam je vakantie beginnen?
Plan dan nog snel een massage-moment
bij Praktijk Vitalifeit in.
